Agrarökologie

Die Agrarökologie definiert die Nahrungsmittelproduktion neu.

Im Einklang mit der Natur wirtschaften: Die Ausstellung stellt die Agrarökologie vor, einen Ansatz, der sich an Ökosystemen orientiert, um gesunde Lebensmittel zu erzeugen und zugleich die Artenvielfalt zu erhalten.

Die Tafeln im Überblick:

Die Grundsätze der Agrarökologie und ihre Unterschiede zur konventionellen Landwirtschaft
Die Grenzen der intensiven Landwirtschaft: Artenschwund, Verschmutzung, Gesundheit
Die Ursprünge der Agrarökologie und ihre Verbindungen zu Permakultur und Ökolandbau
Nachhaltiges Wassermanagement im Klimawandel
Lebendige Böden: Stickstoffkreislauf, Agroforst, Hecken, Direktsaat, Kompost
Lokale Ressourcen nutzen: bäuerliches Saatgut, natürliche Dünger, kurze Lieferketten

Zielgruppe: Jugendliche und Erwachsene. Ideal für: eine Woche der nachhaltigen Ernährung, eine Landwirtschaftsschule, ein Treffen rund um Gemeinschaftsgärten oder Direktvermarktung.

10 Tafeln - Zum Kauf und zur Miete erhältlich.

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